Yangko, Camilan Manis Favorit Pangeran Diponegoro Khas Yogyakarta, Ternyata Sejarahnya Dibawa Orang-orang Ini

SketsaNusantara.id - Saat Pangeran Diponegoro berjuang melawan penjajah, beliau sering membawa bekal camilan yang dikenal sebagai Yangko.

Kini, Yangko telah berkembang menjadi oleh-oleh kekinian dengan berbagai bentuk dan rasa yang menarik.

Ketika berkunjung ke Yogyakarta, salah satu kegiatan wajib adalah membeli oleh-oleh khas daerah ini.

Baca Juga: 7 Kuliner Khas Yogyakarta yang Legendaris, Penggemarnya Tidak Pernah Surut Bahkan Sampai Sekarang

Kudapan manis tidak boleh terlewatkan, dan Yangko adalah salah satu pilihan favorit.

Kue berbahan dasar tepung ketan dengan isian kacang tanah ini mudah ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Jogja.

Yangko, kudapan manis khas Yogyakarta, sering disamakan dengan Mochi karena sama-sama memiliki tekstur kenyal, seperti dilansir SketsaNusantara.id dari kanal YouTube DINAS KEBUDAYAAN KOTA YOGYAKARTA.

Baca Juga: Mengenal Makna Filosofi Soto Kudus Sebagai Kuliner Khas Kota Kudus, Kaitannya dengan Penggunaan Daging Kerbau?

Konon, Yangko adalah transformasi dari Mochi Semarang yang dibawa oleh orang Tionghoa ke Yogyakarta.

Meski bahan dan proses pembuatan Yangko dan Mochi serupa, Yangko memiliki isian kacang tanah dan adonan yang dibuat bertumpuk dengan cetakan.

Menurut sejarah, Yangko adalah camilan kesukaan Sultan Agung pada masa Mataram Kuno.

Baca Juga: Melirik Kisah Docang: Makanan Bersejarah yang Direncanakan untuk Meracuni Wali Songo, Kini Jadi Kuliner Favorit Khas Cirebon

Di antara makanan peninggalan Kerajaan Mataram Kuno, Yangko adalah salah satu yang masih bertahan hingga kini.