Bikin Ngiler, Cobain Hidden Gem Jajanan Dekat Kampus di Surabaya, Mulai dari Cireng hingga Dimsum Mentai Cuma 20 Ribuan!

SketsaNusantara.id - Surabaya memang nggak pernah kehabisan pilihan kuliner menarik, apalagi di sekitar kawasan kampus. Cari jajanan enak, murah, tapi tetap berkualitas, ada satu hidden gem yang wajib masuk daftar yakni Cireng Raysa.

Berlokasi tak jauh dari UPN Veteran Jawa Timur, kedai ini jadi favorit mahasiswa karena menawarkan berbagai jajanan kekinian dengan harga ramah di kantong. Mulai dari cireng, dimsum, hingga gyoza yang dibanderol sekitar Rp20 ribuan saja.

Awalnya, Cireng Raysa hanya berjualan menggunakan gerobak sederhana. Namun berkat cita rasa yang konsisten dan digemari pelanggan, kini usaha tersebut berkembang pesat hingga memiliki lima outlet di Surabaya.

Baca Juga: Kisah Bakso Cendana: Langganan Keluarga Cendana yang Telah Melegenda, Cocok Jadi Pilihan Kuliner Saat Lebaran

Berbagai ulasan berseliweran di Instagram yang menyebut Cireng Raysa sebagai salah satu tempat dengan dimsum mentai terbaik dengan harga terjangkau.

"Satu tempat jualan beragam jajanan, inget banget 2 tahun lalu ini jadi salah satu best dimsum mentai yang pernah kucoba. Ngikutin mereka dari jaman jualan gerobakan sampai sekarang sudah ada 5 outlet," begitulah salah satu review pelanggan dikutip SketsaNusantara.id dari video yang diunggah akun Instagram @njajantoksby.

Menu andalan di kedai ini adalah cireng dan somay. Tekstur somay yang padat, namun tetap lembut saat dikunyah, dengan sensasi crunchy dari daging ayam yang bikin nagih. Saus mentainya pun creamy dan tidak terlalu pedas, sehingga cocok di lidah banyak orang.

Baca Juga: Kilas Balik Perjuangan Aldi Taher saat Terjun ke Dunia Kuliner, Sebelum Viral Bisnis Burger Rupanya Pernah Gagal Jualan Mie Ayam

Selain itu, aroma nori dan taburan wijen menambah cita rasa gurih yang semakin kompleks. Bahkan, dimsum di sini juga bisa dinikmati dengan kuah gurih yang terasa hangat berkat sentuhan kencur.

Tak hanya itu, cireng isi ayam suwir juga jadi favorit pelanggan. Bagian luarnya garing, namun tetap kenyal di dalam, serta tidak berminyak berlebihan. Cocok banget jadi camilan sore atau teman nongkrong di kampus.

Kini, Cireng Raysa juga menghadirkan menu baru seperti dimsum kotak isi keju dan gyoza.

Baca Juga: Tradisi Malam Slawe dan Kupat Ketheg, Kuliner Khas Gresik yang Melekat dengan Jejak Dakwah Sunan Giri

Gyozanya punya aroma daun bawang yang harum dengan isian ayam yang lembut, sementara dimsum kotaknya memberikan sensasi creamy dari keju yang dipadukan dengan saus mentai.

Dengan tempat yang kini sudah lebih luas dan nyaman untuk dine-in, kedai ini semakin cocok jadi spot nongkrong santai bersama teman.