Jumat, 26 Juni 2026

Go Green! 7 Kemasan Makanan Tradisional Khas Indonesia Ini Ramah Lingkungan, Berbahan Alami hingga Cerminkan Kearifan Lokal

Photo Author
Arif Rohman Mu'tasim, Sketsa Nusantara
- Jumat, 17 Oktober 2025 | 20:30 WIB
Penggunaan daun pisang sebagai wadah makanan tradisional  (Unsplash.com/Mufid Majnun)
Penggunaan daun pisang sebagai wadah makanan tradisional (Unsplash.com/Mufid Majnun)

Baca Juga: Terancam Punah, Ini 5 Fakta tentang Noken, Tas Rajut Tradisional Khas Papua yang Diakui UNESCO sebagai Warisan Budaya Takbenda Dunia

5. Kendil

Kendil adalah kemasan yang terbuat dari tanah liat dan telah melalui proses pembakaran.

Penampilan kendil menjadikan makanan terlihat lebih autentik dan memiliki cita rasa yang lebih nikmat.

Meski berat, penggunaan kendil masih sering ditemukan seperti di daerah Yogyakarta sebagai kemasan oleh-oleh gudeg.

Baca Juga: Bikin Kangen! 5 Permainan Tradisional Indonesia Ini Punya Sejarah, Filosofi, dan Manfaat yang Baik untuk Anak, Sayangnya Kini Sudah Jarang Dimainkan

6. Pincuk

Pincuk adalah wadah dari daun pisang yang dilipat menjadi segitiga atau menjadi sebuah kerucut sehingga menyerupai mangkuk.

Pada salah satu sisi pincuk ditusuk dengan sebatang lidi yang menjadi pengunci agar dapat digunakan sebagai wadah makanan.

Pincuk biasa digunakan untuk kemasan pecel, nasi liwet, hingga jenang tradisional.

7. Bongsang

Bongsang adalah kemasan tradisional berupa keranjang yang terbuat dari bambu dan kerap digunakan sebagai kemasan tahu sumedang.

Bongsang memiliki rongga keliling yang cukup besar serta berdiameter lingkaran yang melebar ke atas

Dalam penggunaannya, bongsang biasa dilapisi dengan daun pisang di bagian dalam keranjang.

Tidak hanya banyak digunakan untuk kemasan tahu sumedang, bongsang juga biasa digunakan untuk kemasan ubi cilembu atau buah-buahan.***

Halaman:

Editor: Siti Nurlaela Hanifah

Sumber: kemenpar.go.id

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X