Rius menyebut kitchen sink di outlet Kuningan masih berfungsi dengan baik yang seharusnya dipakai staff untuk membersihkan peralatan untuk memasak.
"Terdapat 2 kitchen sink di outlet kami di Kuningan yang masih bisa dipakai dan berfungsi dengan baik," lanjut Rius.
"Namun, ternyata kami menemukan ada staf yang melakukan penyimpangan SOP sehingga menimbulkan potensi kontaminasi yang besar. Tentunya hal ini sungguh tidak pantas dan tak bisa ditoleransi," tandasnya.
Akibat kejadian ini, staff yang melanggar SOP kemudian diberhentikan dari pekerjaannya dan Rius bertanggung jawab penuh dengan menutup gerai makanan di Kuningan Jakarta.
Baca Juga: Tupperware Bangkrut! Ternyata Ini Sosok Pendirinya, Berawal dari Ide Penghematan
Tak hanya itu, founder Sec Bowl juga menanggung biaya semua orang yang memiliki gangguan kesehatan setelah memesan makanan dari outlet di Kuningan Jakarta mengingat adanya potensi kontaminasi peralatan akibat dicuci di toilet.
"Saya sadar atas kelalaian saya dan menutup permanen outlet Sec Bowl di Kuningan. Selanjutnya saya akan bertanggung jawab untuk mengontrol semua kegiatan operasional untuk memastikan kebersihan outlet Sec Bowl lainnya terjaga dengan baik," sambung Rius.
"Semoga semua customer Sec Bowl dalam keadaan baik dan sehat. Namun, apabila anda yang sempat memesan dari outlet Kuningan dalam 48 jam terakhir dan merasakan adanya gangguan kesehatan, maka hubungi CS Sec Bowl karena kami siap menanggung semua biaya medis yang ditimbulkan akibat kelalaian ini," pungkasnya.
Baca Juga: MIND ID Percepat Realisasi Proyek Strategis demi Menuju Pembangunan Masa Depan
Keputusan yang diambil founder Sec Bowl ini membuat netizen terkejut, namun tak sedikit yang memuji Rius karena tanggap menanggapi isu yang beredar dan melakukan perbaikan.
"Gue salut sih sama founder Sec Bowl ini, dia langsung klarifikasi gak pake lama apalagi nyari alesan buat ngeles atau menghindar, kalau salah ya udah konsekuensinya harus dihadapi. Great job, bang Rius," komentar akun @nathhann.
"Owner udah tegas menerapkan SOP tapi kadang sayang banget staff kadang lalai, ini pelajaran bagi pegawai di bisnis FnB supaya taati peraturan karena customer bisa kena dampaknya. Gue yakin bentar lagi Sec Bowl makin maju kalo foundernya gercep kaya gini," komentar akun @yaya_mulya.
Sementara itu, Sec Bowl juga menunjukkan keseriusannya dengan mengunggah video penutupan gerai di Kuningan, yang menandakan outlet tersebut berhenti beroperasi.
Artikel Terkait
PKB Tak Mau Ikut Campur Penyusunan Kabinet Prabowo-Gibran, Cak Imin: Tapi secara Moral...
Presiden Jokowi Buka Keran Ekspor Pasir Laut Setelah 20 Tahun Dilarang, Anies Baswedan: Memangnya Negara Kita Toko Material?
Jadi Waketum PKB, Inilah Rusdi Kirana, Bos Lion Air yang Pernah Jadi Duta Besar di Malaysia, Anggota 9 Naga?
Sepak Terjang Rusdi Kirana, Bos Lion Air yang Pernah Jadi Calon Tiket Pesawat hingga Masuk Daftar 50 Orang Terkaya di Indonesia
Profil Sehat Sutardja: Dari Jakarta ke Silicon Valley, Pionir Semikonduktor yang Membawa Diaspora Indonesia Mendunia