Harapannya setelah lelah membantu di acara hajatan tersebut, tenaga mereka yang membantu akan segera pulih usai menyantap bubur sumsum.
Jadi bubur sumsum merupakan hidangan yang muncul sebagai reaksi atas kurangnya ketersediaan pangan serta bentuk kesederhanaan yang berasal dari gagasan masyarakat Indonesia di masa penjajahan.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI
Artikel Terkait
Tips Olah Daging Sapi dan Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus, Idul Adha 2024 Meriah dengan Hidangan Sedap
Kuliner yang Khusus Ada di Bulan Suro atau Muharram, Jadi Tradisi Sebagai Hantaran dan Hidangan Kenduri
Bagaimana Asal-usul Lapis Legit ? Mengulik Kudapan Manis Khas Indonesia yang Ternyata Pernah Jadi Hidangan Rijsttafel di Masa Kolonial
Manis dan Legitnya Wajik Ketan dalam Hidangan Pernikahan Adat Jawa,Ternyata Tekstur Lengketnya Mengandung Filosofi Tersembunyi
Mitos Munculnya Rujak Cingur, Hidangan Melegenda dari Surabaya, Ternyata Berasal dari Tempat yang Tak Disangka