Sementara itu, bentuk hingga rasa kue keranjang yang dimakan saat Imlek juga mengandung makna tersendiri.
Bentuknya yang bulat menjadi simbol keutuhan hubungan antar sesama, sedangkan rasaya yang kenyal dan lengket dipercaya bisa meningkatkan hubungan antar keluarga dan kerabat.
2. Kue Mangkok
Kue Mangkok, salah satu jajanan tradisional yang sering dijaja di pasar rupanya berasal dari Tiongkok.
Kue Mangkok atau Fa Gao menjadi salah satu kue yang wajib ada dalam perayaan Tahun Baru Imlek.
Warna cerah mencolok pada Kue Mangkok menjadi simbol kebahagiaan bagi orang Tionghoa.
Bagian atas Kue Mangkok yang mekar bak kelopak bunga ini juga dimaknai sebagai nasib baik dan kemakmuran bagi seseorang di tahun depan.
Namun ada juga yang meyakini bentuk Kue Mangkok yang mekar tersebut sebagai lambang rezeki yang akan berkembang dari tahun sebelumnya.
3. Kue Ku
Kue Ku atau Kue Thok adalah salah satu sajian khas Imlek yang memiliki bentuk lucu.
Berbentuk bulat pipih dengan warna merah menyala, buah ini dikenal juga dengan nama ang ku kueh atau kue kura-kura merah karena mirip dengan bentuk tempurung hewan lambat tersebut.
Bentuknya yang mirip tempurung kura-kura ini menjadi lambang umur panjang juga kemakmuran.