SketsaNusantara.id - Menjelang musim panen tebu, banyak pabrik gula di Pulau Jawa yang menggelar tradisi Pengantin Tebu.
Tradisi Pengantin Tebu biasanya digelar dalam rangka memetik atau memanen tebu.
Tradisi ini juga sekaligus mengawali proses penggilingan tebu di pabrik gula.
Pabrik Gula Madukismo di Yogyakarta menjadi salah satu pabrik gula yang masih rutin menggelar tradisi ini.
Tradisi ini biasanya diawali dengan memilih tebu terbaik yang akan dijadikan sebagai ‘pengantin’.
Setiap pabrik gula biasanya memiliki cara sendiri dalam menentukan prosesi Pengantin Tebu.
Baca Juga: 6 Pabrik Nikel Terbesar di Dunia Ada di Indonesia, Jadi Magnet Investasi, Menguntungkan?
Namun yang pasti, tradisi ini haruslah menggunakan tebu yang berkualitas bagus.
Tebu-tebu tersebut pun akan dirias macam sepasang pengantin.
Setelah itu pengantin tebu akan diarak menuju pabrik gula diiringi dengan kesenian setempat.
Sepasang pengantin tebu tersebut akan ‘dinikahkah’ dengan cara digiling.
Prosesi ini juga menandai mulainya musim panen dan musim giling tebu.