Meski Dicap Sebagai Makanan 'Murah' di Indonesia, Ternyata Tempe Punya Nilai Jual Tinggi di Luar Negeri!

Hal ini disebabkan oleh tantangan dalam mendapatkan suhu yang tepat untuk fermentasi jamur tempe di luar negeri, yang menjadikannya lebih mahal di negara-negara tersebut.

Selain itu, tempe juga ternyata menawarkan banyak sekali manfaat kesehatan bagi tubuh.

Baca Juga: Apa Penyebab Dodol Garut Disebut Jajanan Manis Terbaik? Mengenal Perkembangan Kudapan Khas Jawa Barat yang Melegenda

Mulai dari menjaga kesehatan tulang, mengatur kadar glukosa darah, memiliki efek antikanker, meredakan gangguan menopause, dan membantu penurunan berat badan.

Sebagai warga Indonesia, kita patut berbangga dengan tempe. Tidak hanya sebagai simbol kekayaan kuliner.

Baca Juga: Dikenal Sebagai Sosok Arif dan Cerdas, Inilah Kisah Sejarah Pangeran Mangkubumi yang Menjadi Pendiri Keraton Yogyakarta

Akan tetapi, juga sebagai contoh nyata dari kekayaan budaya Indonesia yang diakui dan diterima secara global.

Tempe adalah bukti bagaimana makanan tradisional kita telah memikat selera dunia dan mendapatkan tempat istimewa di panggung internasional.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI