Apa Perbedaan Serabi Solo dan Bandung? Mengenal Kue Manis Tradisional Indonesia yang Populer di Jawa

Kemudian, serabi Bandung biasanya disajikan dengan kuah yang dibuat dari gula Jawa dan santan yang disebut kinca.

Baca Juga: Di Mana Pesanggrahan Gong Kyai Pradah? Inilah Tempat Penyimpanan Pusaka Pangeran Prabu dari Surakarta, Tak Jauh dari...

Sementara untuk serabi Solo, santan kelapa akan ditambahkan saat proses pembuatan kue itu masih berlangsung.

Selain di Jawa, serabi juga bisa ditemukan di Minang, Betawi, Cirebon, Tegal, dan berbagai daerah lainnya dengan ciri khas masing-masing.

Baca Juga: Siapa Pendiri Kota Kediri? Mengenal Sosok Sri Samarawijaya Erat dengan Kerajaan Panjalu dan Raja Airlangga

Pada perkembangannya sekarang, serabi mempunyai banyak variasi rasa, mulai dari original hingga menggunakan berbagai topping.

Mulai dari topping manis seperti mayonaise dan coklat serta topping asin yakni ayam dan sosis.

Selain itu masih banyak rasa dan varian kue serabi yang lainnya.***