Kesukaan Sunan Kudus Nih, Gak Cuma Nasi Jangkrik, Ada Kuliner Paling Unik Tanpa Sendok?

Uniknya, nasi jangkrik ini dibungkus dengan daun jati. Kerap digunakan sebagai hidangan acara besar seperti menyambut 1 Suro sampai 10 Muharram.

Baca Juga: Sempat Untuk Meracuni Wali Songo? Kenali Kuliner Khas Cirebon Buatan Pangeran yang Disiram Pakai Kuah Oncom Hangat

Nasi jangkrik ini akan dibagikan kepada warga Kudus saat acara rangkaian tersebut berlangsung. Momen ini tentu dinanti oleh warga Kudus.

Rupanya tidak hanya nasi jangkrik. Masih ada satu kuliner khas Kudus yang menjadi favorit anggota Wali Songo ini.

Kuliner khas Kudus ini dikenal dengan nama opor ayam sunggingan. Sajian ini ternyata merupakan salah satu hidangan kesukaan Sunan Kudus.

Baca Juga: Event Kuliner Non Halal di Solo Ditutup Gegara Dianggap Meresahkan Warga, Netizen Ramai Sebut Ormas Kota Surakarta Putus Rezeki Orang

Sajian opor ayam sunggingan berisikan beragam lauk. Tentu saja dihidangkan dengan nasi hangat yang menggoda.

Tidak hanya disantap dengan nasi hangat. Kalian juga bisa menyantapnya dengan beberapa irisan lontong.

Adapun lauk yang disajikan dalam kuliner khas Kudus adalah irisan ayam panggang dan sambal goreng tahu.

Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner Bogor dengan Nuansa Alam Tradisional, Cocok Buat Nongki Cantik Bareng Keluarga, Yuk Spill dan Review Bersama!

Rupanya tidak hanya itu, sajian kuliner kesukaan Sunan Kudus ini bahkan disiram dengan kuah santan.

Berbeda daripada sajian lainnya. Sebab kuah santan yang ada pada opor ayam sunggingan jni cenderung bening.

Cocok bagi kalian pecinta kuah santan yang tidak terlalu pekat. Meski begitu, rasanya tetaplah nikmat.

Baca Juga: Warga Kudus Merapat Lur! Jadwal dan Lokasi Rangkaian 1 Suro Sampai 10 Muharram, Tradisi Kenang Sunan Kudus Wali Songo

Menariknya lagi, sajian ini disuguhkan di atas piring yang beralaskan daun pisang. Daun tersebut tentu dibersihkan terlebih dahulu untuk menjaga kualitasnya.