Unik Banget! 3 Jenis Makanan Tradisional Khas Indonesia yang Hampir Punah, Nomor 3 Namanya Bikin Salah Paham

2. Pecel Semanggi

Pecel Semanggi merupakan makanan khas daerah Surabaya yang berbahan utama rumput semanggi.

Baca Juga: Dikelola Sejak 2013, Desa Wisata di Aceh Ini Tawarkan Kuliner Khas dan Spot Edukasi yang Seru

Penampakannya sekilas mirip dengan pecel, namun yang membedakannya adalah bumbunya yang diberi petis dan ketela rambat.

Pecel Semanggi biasanya dicampur dengan rebusan kecambah dan kerupuk uli sebagai sendoknya.

Rumput semanggi yang dipakai sebagai bahan utama makana ini diketahui semakin sulit didapatkan, sehingga pecel semanggi juga semakin langka.

3. Sayur Babanci

Sayur Babanci adalah makanan khas Betawi yang biasanya disajikan pada hari-hari besar.

Baca Juga: Suka Makan Sate Lilit? Kenali Terlebih Dahulu Tentang Sejarah dan Filosofi Kuliner Sate Lilit Khas Bali

Walaupun namanya sayur, namun makana ini tidak memakai sayur sebagai baha utamanya dan justru akan menemukan daging sapi, daging kelapa muda, dan petai di dalam kuah asam yang bersantan.

Hal yang membuat sayur babanci ini hampir punah adalah tidak tersediaannya bahan baku yang semakin sulit diperoleh.***