-1/2 gelas belimbing gula/sesuai selera.
Adapun proses membuatnya, semua bahan-bahan tersebut dicampur menjadi satu di dalam panci lalu dimasak dengan api kecil sambil diaduk.
Saat adonan mulai meletup, perlu berhati-hati karena bisa cepat mengental.
Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi plastik.
Diamkan hingga setengah jam di dalam suhu ruangan untuk selanjutnya didinginkan di kulkas selama 30 menit.
Setelah itu, keluarkan dari cetakan dan potong-potong lalu lapisi dengan plastik. Es Gabus pun siap dinikmati.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini!
Artikel Terkait
3 Jajanan Kaki Lima di Jember Ini Terlihat Biasa, Tapi Ada Isian Tak Terduga dan Toppingnya Gak Pelit Sama Sekali!
Banyak Dijual di Depan Pasar dan Sekolah, Jajanan Tradisional asal Betawi ini Banyak Dijumpai di Daerah Lain
5 Fakta Unik Jajanan Klepon yang Bikin Penasaran, dari Bentuk hingga Kreasi Isiannya yang Beragam
Mau Jajanan Unik dan Kekinian? Ini 3 Makanan Jember yang Wajib Dicoba Kalau Lagi Main Keluar, Nomor 3 Isian Kejunya Melimpah Banget!
Menikmati Klemben, Bolu Kering Jajanan Khas Banyuwangi, Teman Minum Kopi yang Sudah Ada Sejak Zaman Belanda
Kipo Kotagede, Jajanan Tradisional Berbentuk Lonjong yang Menyimpan Sejarah Panjang sejak Zaman Kerajaan Mataram