Pelopor Wingko di Tanah Air Ternyata Bukan Semarang! Sudah Ada sejak Tahun 1898

SketsaNusantara.id - Selain lumpia, Semarang juga dikenal dengan oleh-oleh wingkonya.

Jajanan yang berasal dari tepung ketan dan kelapa ini memiliki cita rasa yang legit dan memang cocok dijadikan buah tangan.

Namun siapa sangka, meski wingko kerap diidentikkan sebagai makanan khas Semarang, ternyata pertama kali diproduksi di daerah lain.

Baca Juga: Mengulik Kisah Lumpia, Kuliner Peranakan yang Bertumbuh Menjadi Ikon Khas Kota Semarang

Jajanan legit wingko ini ternyata pertama kali diproduksi pada tahun 1898.

Bahkan produsen wingko pertama di tanah air ini masih bertahan hingga kini meski telah 127 tahun berdiri.

Dikutip SketsaNusantara.id dari akun Instagram @maria.oldiest yang diunggah pada 13 Maret 2025, wingko ternyata pertama kali diproduksi di salah satu kabupaten di Jawa Timur.

seaBaca Juga: Menggali Ratusan Rasa di D’Kambodja Heritage Dapur Ndeso di Restoran Milik Anne Avantie di Semarang Jawa Tengah

Namanya pun mengacu pada nama daerah tempat pertama kali wingko ini diproduksi.

Wingko yang pertama kali diproduksi kini dikenal dengan nama Wingko Babat.

Babat adalah nama daerah di Lamongan tempat pertama kali jajanan yang memiliki aroma khas ini diproduksi.

Generasi pertama pencipta jajanan wingko datang ke Hindia Belanda dan membuat makanan legit ini di tahun 1898.

Generasi pertama inilah yang mengenalkan wingko yang kini dikenal sebagai wingko babat.