12 Menu Makanan Khas Lebaran Idul Fitri Paling Populer di Indonesia, Nomor 6 Proses Masak Sampai 5 Jam tapi Tahan Semingguan

Kentang mustofa menambah cita rasa hidangan Lebaran, teman makan ketupat dan opor ayam di meja makan.

6) Rendang daging sapi

Makanan yang satu ini hampir ajib juga ada di emja makan saat Idul Fitri sebagai partner dari opor ayam.

Rendang daging sapi membutuhkan waktu masak yang cukup lama. Jika rendang kering biasanya butuh waktu 5 jam bahkan sampai 6 jam.

Baca Juga: Sejak 1990, Tiap Jelang Lebaran Ranting NU di Jombang Ini Rutin Gelar Santunan Yatim dan Dhuafa

Namun, menu makanan ini bisa tahan disimpan sampai semingguan, dengan catatan masaknya harus dengan cara dan kematangan yang tepat.

7) Gulai labu siam

Gulai labu siam mirip dnegan olahan sayur pepaya kua santan yang menambah cita rasa pada sajian Lebaran di meja makan.

Tak lengkap tanpa sayur jika hanya ketupat atau opor ayam saja, apalagi gulai labu siam ditambah sedikit cita rasa pedas, pasti makin menggugah selera.

Baca Juga: Jogoroto Ramai Menjelang Lebaran: Kerinduan dan Tradisi yang Tak Pernah Pudar

8) Empal/Gepuk

Empal atau gepuk juga jadi makanan populer saat Idul Fitri, tak mau kalah saing dengan rendang dan opor ayam.

Bagi yang suka olahan perdagingan, menu empal atau gepuk cocok menemani hidangan menja makan saat kumpul keluarga.

9) Sayur kentang kuah santan

Sayur kentang kuah santan biasanya dilengkapi dengan irisan cabai kecil dan pete, menambah cita rasa lezat dalam perpaduan kuah santan.