Sapi Simental memang termasuk salah satu jenis sapi potong yang banyak dipilih sebagai hewan kurban saat Idul Adha.
Hal ini karena sapi Simental memiliki tubuh yang besar dan berbobot tinggi, biasanya mencapai 1 ton atau lebih.
Selain ukuran tubuh yang besar, sapi Simental dikenal memiliki kualitas daging yang baik untuk dikonsumsi. Dagingnya berlimpah dan memiliki rasa yang lezat.***