SketsaNusantara.id - Festival Sapi di Kabupaten Jember mendapatkan atensi dari Ketua Majelis Permusyawaratan Rakyat (MPR) RI Ahmad Muzani, yang digelar di Jember Sport Garden (JSG) pada, Sabtu, 1 November 2025.
Agenda tahunan ini menurutnya, upaya yang sangat baik dalam perkembangan di sektor peternakan.
Sebab, peternakan sapi di Indonesia masih bisa berkembang pesat dan ditambah dengan kebutuhan pasar yang kian meningkat.
"Peternakan sapi ini sangat bagus, apalagi dengan adanya festival seperti ini para peternak dari berbagai daerah bisa saling bertukar ilmu untuk merawat sapinya," ujarnya.
Ahmad Muzani mengatakan, saat ini Indonesia sangat membutuhkan lebih banyak daging sapi dan susu, agar tidak melakukan impor di tahun-tahun mendatang.
"Kita ini sekarang ada program Makan Begizi Gratis (MBG), yang membutuhkan stok daging dan susu yang banyak. Maka produksi sapi kita harus ditingkatkan lagi," paparnya.
Baca Juga: Genjot Hasil Pertanian Jember, Amran Sulaiman: Ini Kunci Tekan Angka Kemiskinan Ektrem di Jember
"Di sisi lain juga, daging dan susu sapi juga digunakan untuk meningkatkan gizi masyarakat," paparnya.
Politisi Gerindra ini juga menerangkan, khusus untuk sapi perah produksi susu sapi masih mencapai 22 persen dari total kebutuhan susu nasional.
"Sisanya masih impor, ini yang hendak kita sasar agar tidak mengambil bahan dari luar negeri lagi," terangnya.
Baca Juga: Dugaan Kekerasan Seksual Kembali Terjadi, Pemkab Jember Ambil Langkah Tegas
"Dari total 22 persen itu, 60 persennya produksi susu berasal dari Jawa Timur. Artinya apa? kebutuhan kita banyak dan ini menjadi peluang bagi daerah-daerah yang memiliki potensi untuk sapi perah," jelasnya.
Maka dari itu menurutnya, Kementerian Pertanian harus bisa memetakan wilayah yang berpotensi sebagai lumbung sapi perah untuk diberdayakan.