Harga Beras Disebut Mulai Turun, Pemerintah Pastikan Stok Aman dan Operasi Pasar Jalan Terus

SketsaNusantara.id - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menghadiri panggilan Presiden Prabowo di Istana Kepresidenan, Jakarta, Senin, 25 Agustus 2025.

Dalam pertemuan tersebut, Amran menyampaikan perkembangan harga beras dan rencana operasi pasar dalam jumlah besar hingga akhir tahun.

Amran menyebut bahwa harga beras sudah menunjukkan tanda penurunan berdasarkan pantauan resmi.

Baca Juga: Publik Geleng-Geleng, Jerome Polin Pertanyakan Tunjangan Beras Rp12 Juta: Ini Bisa Buat Makan Satu Kampung

“Perlu juga kami sampaikan, sesuai hasil Bapanas (Badan Pangan Nasional) dan pengamatan lapangan, sekarang ini harga sudah berangsur turun, kita akan melakukan operasi pasar besar-besaran berkelanjutan sampai Desember,” ucap Amran usai menemui Prabowo.

Dalam operasi pasar tersebut, pemerintah akan mengedarkan beras melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pasar (SPHP) dengan jumlah mencapai 1,3 juta ton.

Penyaluran direncanakan berlangsung bertahap mulai Agustus hingga Desember 2025.

Baca Juga: Jerome Polin Kritik Tunjangan Rumah dan Anggaran Beras DPR hingga Puluhan Juta, Sindir Pemerintah yang Tak Pedulikan Nasib Rakyat Kecil di Indonesia

Target distribusi harian juga akan ditingkatkan secara bertahap. Saat ini, angka penyaluran mencapai 6.000 ton per hari.

Pemerintah menargetkan kenaikan menjadi 7.000 ton per hari dalam waktu dekat, kemudian dilanjutkan hingga 10.000 ton per hari menjelang akhir tahun.

Amran menambahkan bahwa pemerintah optimistis harga beras dapat terus bergerak turun.

“Kita target, Insya Allah ke depan harga beras berangsur-angsur turun,” imbuhnya.

Dari sisi ketersediaan stok, Bulog melaporkan cadangan beras pemerintah (CBP) sebesar 3,91 juta ton per 24 Agustus 2025.

Jumlah tersebut bertambah dengan stok beras komersial sebanyak 8.950 ton sehingga total yang dikelola mencapai 3,92 juta ton.