7 Kuliner Kalimantan Tengah yang Menggugah Selera, Olahan Ikan hingga Sayur dari Batang Pohon Talas, Warisan Rasa dari Alam Borneo

Biasa disajikan dengan gula merah dan daging kelapa muda halus, kuliner ini cocok menjadi camilan di saat santai.

7. Hintalu Karuang

 Hintalu Karuang adalah kuliner yang terbuat dari tepung ketan dan menyerupai biji salak dengan tekstur kenyal.

Nama Hintalu Karuang diambil dari dua kata yakni “Hintalu” yang berarti telur dan “Karuang” yang berarti kelelawar.

Nama tersebut digunakan karena bentuk dari makanan ini menyerupai telur kelelawar.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara. Di sini. KLIK DI SINI!