Minggu, 19 Juli 2026

Hanya Ada saat Ramadhan, 4 Bubur Ini Jadi Takjil Istimewa untuk Buka Puasa, Salah Satunya Kuliner Warisan Sunan Bonang di Tuban

Photo Author
Siti Nurlaela Hanifah, Sketsa Nusantara
- Minggu, 2 Maret 2025 | 22:00 WIB
Bubur Samin Banjar yang dibagikan sebagai takjil buka puasa selama Ramadhan di Masjid Darussalam Solo (jatengprov.go.id)
Bubur Samin Banjar yang dibagikan sebagai takjil buka puasa selama Ramadhan di Masjid Darussalam Solo (jatengprov.go.id)

Dinukil dari buku karya Paskalina Oktavianawati berjudul Mengenal Bubur Tradisionla Nusantara, beberapa rempah yang digunakan untuk membuat bubur ini antara lain jintan, bunga lawang, jahe hingga kapulaga.

Kabarnya, sebelum menjadi sajikan khas untuk berbuka puasa, Bubur Kanji Rumbi menjadi hidangan yang disuguhkan pada tamu kerajaan.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini! 

Halaman:

Editor: Siti Nurlaela Hanifah

Sumber: jatengprov.go.id

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X