SketsaNusantara.id – Kuliner rujak cingur merupakan makanan khas Jawa Timur yang sangat gampang ditemui di Surabaya.
Bahan-bahan dari rujak cingur terdiri dari cingur sapi yang direbus, timun, kecambah, kangkung, dan sayuran serta buah-buahan yang lain.
Di Malang juga terdapat aneka rujak cingur termasuk rujak cingur legendaris memiliki cita rasa yang nikmat.
Kali ini, SketsaNusantara.id telah melansir dari Instagram @cahluwe, akan merekomendasikan salah satu rujak cingur legendaris yang ada di Malang.
Kuliner rujak cingur ini sangatlah diminati oleh masyarakat Malang dan cocok dijadikan menu kudapan ketika santai.
Konon, kuliner rujak cingur ini sudah ada sejak tahun 1980 dan kuliner ini merupakan hidangan yang sangat unik.
Nama kuliner ini adalah Rujak Cingur Mak Tun yang menjadi favorit masyarakat sekitar Malang.
Kuliner rujak cingur ini terbilang unik karena setelah mengulek bumbu rujaknya setelah itu ditambahkan kuah kolak atau santan.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Yogyakarta yang Legendaris, Penggemarnya Tidak Pernah Surut Bahkan Sampai Sekarang
Pada dasarnya, Rujak Cingur Mak Tun ini sama halnya dengan rujak cingur pada umumnya yang terbuat dari bumbu petis, kacang, pisang batu, dan ditambahkan sayuran.
Rasa dari rujak cingur ini gurih dan manis. Kamu juga bisa request cabai sesuai selera.
Untuk seporsi dari Rujak Cingur Mak Tun dibanderol harga Rp20.000-an.
Jika kamu ingin mencoba kuliner ini, lokasinya terletak di Jalan Pahlawan I, Kecamatan Bululawang, Kabupaten Malang. Kuliner ini bisa ditemui dari jam 10.00-15.00 WIB.***