SketsaNusantara.id - Masakan kepiting memang sering sukses memanjakan lidah banyak orang berkat rasanya yang umami dan daging kenyal lembut.
Akan tetapi, kadang muncul ketidakpuasan karena kepiting juga cepat habis. Daging yang ditutupi oleh cangkang besarnya aslinya tidak seberapa banyak.
Bagi kamu yang punya keluhan serupa soal kepiting, mungkin kamu akan tertarik mencoba Alaska King Crab atau kepiting raja merah saat punya uang lebih.
Sesuai dengan namanya, kepiting ini berukuran sangat besar. Bagian kakinya saja bisa memanjang seperti lengan manusia.
Di Jember, ada restoran yang baru-baru ini menghadirkan menu Alaska King Crab di menu mereka. Namanya Ikan Bakar Malioboro di Ruko Sampurna Kavling 1, Jl. Diponegoro 64 Jember.
Buka tiap hari pukul 15.00–22.00 WIB, restoran ini ramai dikunjungi banyak orang terutama yang berombongan bersama teman dan keluarga.
Dilansir SketsaNusantara.id dari Instagram @kuliner_jember, restoran tersebut merupakan tempat makan yang pertama kali menyajikan jenis kepiting tersebut di Jember.
Selain dari ukurannya yang besar, kepiting ini juga punya cita rasa yang istimewa dibanding kepiting biasa. Dagingnya lebih manis dan juicy bahkan tanpa perlu mencocolnya ke saus.
Di tempat ini, kamu sepaket kepiting Alaska King Crab terdiri dari 4 kaki. Namun, kamu bisa memesan separuhnya saja.
Betul, cukup membeli kakinya saja bisa dapat daging kepiting yang tebalnya seperti daging paha ayam. Terbayang kan seberapa besar dan berat kepiting ini?
Tidak salah harganya pun mampu membuat dompet siapa pun menangis. Per onsnya dipatok mulai dari Rp170.000. Kamu bisa memilih saus pendamping padang atau rica.