Kaya serat, rendah kolesterol, dan penuh nutrisi, papeda dapat meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi risiko kanker usus, serta membantu membersihkan paru-paru.
Selain papeda, sagu juga dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat seperti sagu lempeng dan sagu bakar.
Sagu diambil dari pohon sagu yang tumbuh di daerah lembab dan dapat menghasilkan hingga 300 kilogram tepung dari satu pohon.
Masyarakat Indonesia Timur, khususnya di Papua dan Maluku, masih memproduksi sagu sendiri.
Inilah yang menjadikannya bahan makanan utama yang mudah diolah dan tersedia.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI
Artikel Terkait
Papeda: Makanan Sagu Khas Papua, Ternyata Bisa Bikin Tulang Kuat! Tertarik untuk Mencobanya?
Geger! Segerombolan OPM Bakar Gedung Sekolah Sampai Nyaris Ludes di Papua Pegunungan, Netizen Soroti Satu Hal Ini...
Diduga Meresahkan! Detik-Detik TNI Tindak Tegas 3 OPM di Papua Sampai Berakhir Ricuh, Barang Bukti dan Aksi Korban Jadi Sorotan...
Siapa Putra Bangsa dari Tanah Papua? Kenal Lebih Jauh tentang Silas Papare, Tak Kenal Menyerah dari Tahanan Belanda
Intip Perjuangan Silas Papare, Sosok Pahlawan Tangguh dari Tanah Papua yang Ikut Mempertahankan Kemerdekaan RI