4 Kuliner Legendaris Bernama Unik Warisan Wali Songo yang Masih Eksis, Ada Favorit Sunan Kudus hingga Sunan Kalijaga

SketsaNusantara.id - Indonesia memiliki berbagai macam kuliner atau makanan yang lezat untuk dinikmati.

Bukan hanya saat ini saja, kuliner atau makanan-makanan tersebut ternyata ada yang sudah ada sejak zaman Wali Songo.

Kuliner yang menjadi warisan Wali Songo itu punya ciri khas yang unik hingga rasa yang otentik.

Baca Juga: Jadi Kesukaan Sunan Muria, Intip Kuliner Khas Kudus yang Muncul 1 Tahun Sekali, Wali Songo Ini Doyan Makan Sehat?

Masih eksis hingga saat ini, beberapa warisan kuliner para wali dinikmati oleh masyarakat Indonesia loh.

Salah satu kuliner atau makanan warisan Wali Songo yang masih menjunjung nilai-nilai para wali hingga saat ini yaitu Soto Kudus.

Unik dan punya rasa beda dengan soto jenis lain, Soto Kudus yang sudah ada sejak era Sunan Kudus ini tidka menggunakan daging ayam atau daging sapi.

Baca Juga: Kisah Punden Gembul yang Sakral dan Ramai Peziarah, Konon Jadi Tempat Berkumpul Wali Songo Sebelum Syiar Islam di Tanah Jawa

Ciri khas Soto yang sudah dinikmati sejak masa Sunan Kudus ini menggunakan daging kerbau.

Cerita dan kisahnya pun sangat unik dan sangat erat hubungannya dengan masyarakat dna budaya lingkungan pada masa itu.

Kuliner ini cukup menarik dikulik, ada nilai sejarah yang tinggi toleransi hingga melahirkan makanan ini.

Baca Juga: Karomah Sunan Drajat, Sosok Wali Songo yang Dikenal dengan Pendekatan Dakwah yang Humanis

Dikutip SketsaNusantara.id dari Buku Atlas Wali Songo yang ditulis oleh Agus Sunyoto cetakan tahun 2017, Sunan Kudus menyarankan masyarakat waktu itu menggunakan daging kerbau karena punya hutang budi dengan segerombolan sapi.

Singkat cerita ada nilai toleransi untuk menghormati masyarakat Hindu yang tidka makan daging sapi saat itu, Sunan Kudus juga pernah dituntun keluar sari hutan saat ia tersesat.