SketsaNusantara.id - Di antara banyak kuliner legendaris di Yogyakarta, Soto Ijo Monjali menjadi salah satu yang paling sering dibicarakan oleh mahasiswa dan warga lokal.
Letaknya strategis, hanya sekitar 10 menit perjalanan dari kampus Universitas Gadjah Mada (UGM). Lokasinya berada di Jalan Tirta Marta, Gemangan, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Sleman, tepat di sisi timur instalasi pengolahan air PDAM Gemawang.
Dilansir dari Jogjaprov.go.id, warung sederhana ini dikenal dengan cita rasa khas yang membedakannya dari soto lain di Yogyakarta.
Baca Juga: Sarapan di Bantul? Coba Soto Kemasan Yogyakarta, Unik Pakai Kemangi dan Tahu Bacem sejak 1963
Kuahnya berwarna hijau lembut, hasil racikan bumbu rempah yang kuat dan segar. Itulah sebabnya banyak pelanggan menyebutnya “soto hijau”, atau lebih dikenal dengan nama Soto Ijo Monjali.
Menu utama di tempat ini adalah soto dengan pilihan isian daging sapi, babat, iso, atau campuran dari ketiganya.
Bagi pengunjung yang lebih menyukai daging ayam, kini Soto Ijo Monjali juga menyediakan varian soto ayam.
Kuah hangat yang gurih berpadu dengan potongan daging empuk, menjadikan hidangan ini cocok disantap pagi maupun siang hari.
Selain soto, warung ini juga menyediakan berbagai pilihan minuman untuk melengkapi santapan. Pengunjung bisa memesan teh manis, kopi panas, hingga minuman tradisional seperti beras kencur dan kunir asem.
Kombinasi antara makanan dan minuman tersebut menghadirkan suasana khas warung Jawa yang sederhana namun hangat.
Keberadaan Soto Ijo Monjali juga menjadi bagian dari peta kuliner mahasiswa UGM. Dengan harga yang terjangkau, porsi yang cukup besar, serta lokasi yang mudah diakses, warung ini kerap menjadi tempat makan langganan baik bagi mahasiswa rantau maupun warga sekitar.
Banyak yang datang tidak hanya untuk menikmati rasa sotonya, tetapi juga untuk mengenang suasana khas warung kaki lima Yogyakarta yang sederhana dan bersahaja. Tak jarang, antrean terlihat sejak pagi hari, terutama saat akhir pekan.
Artikel Terkait
Jual Sejak Tahun 1977 Sampai Sekarang Harganya Masih 5 Ribu? Kuliner Murah Meriah Soto Kikil Pakai Gerobak di Lamongan Ini Awas Bikin Kamu Ketagihan
Sarapan Menggugah Selera ala Soto Tangkar Babeh Oga di Malang, Selalu Antri Sampai Buka Cabang!
Sarapan Soto di Jember Bikin Nagih, Sajian Lengkap dari Khas Padang hingga Makassar, Apalagi Pakai Jurus Ampuh Jeruk Nipis
Sarapan Soto Ayam Kampung di Jember yang Buka sejak Era Reformasi, Rela Antre Meski Warung Dalam Gang
Kronologi Pria Sleman Diduga Bunuh Diri di Bantul tapi Ditemukan Sedang Makan Soto