Sarapan di Pati? Coba Menu Perpaduan Nangka Muda, Santan, dan Tempe Goreng yang Bikin Rindu Kampung dan Ketagihan

Kombinasi tersebut menghasilkan kuah santan yang tidak hanya gurih, tapi juga segar dan sedikit pedas.

Cara memasaknya dimulai dengan merebus tulang untuk menghasilkan kaldu. Setelah itu, masukkan sayuran dan bumbu secara bertahap. Santan kental ditambahkan belakangan agar kuah tidak pecah dan tetap lembut.

Tak perlu mewah untuk memuaskan lidah. Sego Tewel adalah bukti bahwa warisan kuliner sederhana bisa sangat membekas di hati.

Di tengah maraknya makanan modern, keberadaan Sego Tewel tetap bertahan. Ia bukan hanya sarapan, tapi juga bagian dari identitas budaya masyarakat Pati.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI!