Teh Cascara Vanilli, Produk Minuman Unik yang Ramah Lingkungan, Kolaborasi Mawa Unej dan Timor Leste

SketsaNusantara.id - Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) mahasiswa Universitas Jember Internasional di Timor Leste berhasil membuat produk teh ramah lingkungan.

Teh Cascara Vanilli, merupakan produk inovatif yang dihasilkan dari bahan baku limbah kopi.

Melalui serangkaian proses produksi, formulasi pembuatan teh dilaksanakan di Dili Vanilli, Aileu, Timor Leste.

Baca Juga: Perketat Komunikasi dengan Parpol, KPU Kabupaten Bondowoso Siapkan Proses Pencalonan dan Pemeriksaan Kesehatan

Nama Cascara sendiri diambil dari sebutan limbah kopi yang selama ini diabaikan. Sedangkan vanili merupakan bahan tambahan teh, yaitu bubuk vanili yang berkualitas dari perkebunan Dili Vanilli.

Perpaduan bahan-bahan tersebut menghasilkan minuman teh dengan cita rasa unik dan aroma khas.

Produk ini tidak hanya memanfaatkan limbah, tetapi juga memperkenalkan keunikan lokal yang berpotensi untuk dipasarkan secara lebih luas.

Baca Juga: Hari Ini Dinyatakan Bebas Bersyarat, Inilah Profil Biodata Jessica Kumala Wongso, Terpidana Kasus Kopi Sianida yang Menewaskan Mirna Salihin

Para Mahasiswa UNEJ ini mendapatkan bimbingan langsung dari manajer dan staf Dili Vanilli. Antara lain mulai dari pemilihan bahan baku hingga sortasi dan pengeringan.

Setiap proses pembuatannya, diawasi dengan ketat untuk memastikan kualitas produk sesuai dengan standar yang diinginkan.

Tak cuma bahan, desain kemasan dibuat unik dan berbeda agar konsumen mendapatkan kesan yang istimewa, sekaligus menonjolkan nilai estetika dan budaya lokal.

Baca Juga: Bebas Bersyarat, Jessica Wongso akan Ajukan Peninjauan Ulang, Netizen Ungkit Lagi Film Dokumenter Kasus Kopi Sianida

Melalui program kerja ini, mahasiswa UNEJ tidak hanya berfokus pada inovasi produk, tetapi juga pada kontribusi nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat setempat.

Teh Cascara Vanilli diharapkan mampu menjadi produk unggulan sekaligus memperkenalkan potensi Aileu ke kancah internasional.