SketsaNusantara.id - Puluhan peserta pelatihan pengolahan kopi tampak getol memperhatikan pemateri saat menyampaikan cara jitu menyajikan kopi. Tepatnya, di Pemandian Rengganis, Desa Kramat Sukoharjo, Kecamatan Tanggul.
Acara tersebut bebarengan dengan pelaksanaan Bupati Ngantor di Desa dan Kelurahan (Bunga Desaku) pada 24 Mei 2025.
Tercatat, ada puluhan peserta yang berasal dari berbagai kecamatan ikut serta dalam pelatihan pengolahan kopi itu.
Datang bersama dengan jajarannya, Bupati Jember Muhammad Fawait sempat mencicipi kopi hidangan barista sebelum menyapa puluhan peserta pelatihan pengolahan kopi.
"Saya mencicipi kopi arabika dan rasanya mantap!" tegas bupati.
Dia menyebutkan bahwa kopi Jember bukan hanya robusta. Namun, Jember juga memiliki kopi jenis arabika yang luar biasa.
"Seperti kita tahu, Jember adalah sentra kopi. Bukan hanya robusta, arabika juga dikembangkan dengan baik di Kabupaten Jember," ucapnya.
Oleh karena itu, Gus Fawait ingin warga Jember bisa sama-sama menikmati kopi andalan Jember. Baik kopi robusta maupun arabika.
"Pelatihan ini untuk memunculkan barista andal di Jember," ungkapnya.
Sementara untuk barista yang sudah terbentuk, pihaknya akan menyediakan tempat di food street dan JSG.
"Kalau ingin kopi, ke Jember aja. Ingat, surga kopi ada di kabupaten Jember," tuturnya.
