Stok Daging Kurban Idul Adha Melimpah? 5 Cara dan Tips Menyimpannya Agar Awet Tidak Cepat Bau: Wadah hingga Potongan Harus Begini

SketsaNusantara.id - Hari Raya Idul Adha sudah ddi depan mata dan disambut meriah oleh seluruh umat muslim.

Salah satu hari besar keagamaan umat Islam ini identik dengan hewan kurban.

Di Indonesia sendiri saat Idul Adha umumnya menyembelih hewan kurban berupa kambing atau sapi.

Baca Juga: Gampang dan Anti Ribet! Tips Bikin Ayam Bumbu Hitam Khas Madura, Cukup 3 Bahan Dapur dan 2 Bungkus...

Mungkin sedikit berbeda dengan daerah Arab Saudi yang menyembelih domba atau unta saat Idul Adha.

Sedikit memiliki perbedaan dengan pembagian zakat fitrah jelang Idul Fitri yang ada golongan orang berhak menerimanya.

Daging hewan kurban Idul Adha cakupannya lebih luas dari 8 golongan penerima zakat fitrah.

Baca Juga: Belajar Dari Kasus Tuduhan Ijazah Palsu Jokowi, Inilah Tips dan Trik Agar Ijazah Kamu Tak Disebut Palsu Oleh Sistem, Jangan Lakukan Ini!

Masyarakat yang non muslim pun boleh diberi sebagian daging kurban dan itu merupakan anjuran.

Bagi shohibul kurban atau orang yang berkurban juga diberi bagian daging kambing atau sapi yang disembelih.

Tetangga sekitar masjid pun bisa terbagi merata, walaupun sebelumnya harus ada prioritas kelompok yang lebih membutuhkan.

Baca Juga: Segede Gaban! Bakso Klenger Isi Daging di Batu Ini Viral Bikin Lidah Goyang dan Dompet Nggak Menyesal

Biasanya saat momen Idul Adha stok daging kurban cukup banyak dan tidak mungkin habis dimasak satu hari itu saja.

Tentu perlu beberapa hari ke depan untuk mengolahnya kembali usai disimpan pasca Idul Adha.