Di luar itu, sate ini tutup alias tidak menyediakan pesanan dan melayani para pembeli.
Terbilang unik, keberadaan warung sate ini pun cukup bersejarah karena berdiri sejak tahun 1921.
Nama warung sate legendaris ini adalah Sate Bu Parwi/Pak Dodo yang terkenal ramai dan laris manis.
Sate di sini menggunakan daging kambing muda yang usianya 6 sampai 7 bulan.
Baca Juga: Berdiri Sejak 1881, Roti Legend Kota Solo Kuliner Kesukaan Para Raja, Tak Pernah PHK Karyawan
Kambing disembelih saat warung ini buka ketika pasaran Kliwon sejak pukul 4 subuh.
Biasanya jam 9 pagi seluruh dagangan Sate Bu Parwi/Pak Dodo ini ludes diserbu para pembeli.
Warung legendaris ini masih menggunakan angkringan sederhanan ala sate jadul menggunakan pikulan sate.
kuliner
Bukan hanya sate kambing saja, ada tongseng, gulai hingga buntut kambing yang harganya murce dibandrol dari Rp20 ribu-Rp33 ribu per porsinya.
Lokasi warung Sate Bu Parwi/Pak Dodo ini berada di belakang Pasar Bekonang, Sukoharjo, Jawa Tengah.
Jangan lupa untuk mampir ke warung sate legendaris jika ingin menikmati kuliner khas jadul sejak tahun 1921 di Sukoharjo.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini!