Pempek sebagai Simbol Identitas Budaya dan Kuliner Nasional yang Berakar dari Tradisi Masyarakat Palembang

SketsaNusantara.id - Pempek menjadi salah satu kuliner Indonesia yang dapat dijadikan sebagai identitas nasional. Makanan ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan.

Menurut Kemendikbud seperti yang dikutip oleh SketsaNusantara.id, menyebutkan bahwa makanan ini merupakan makanan tradisional palembang yang diolah dari ikan dan sagu dan bisa ditemukan pada kota asalnya.

Kuliner Pempek sebagai Ikon Kota Palembang

Kuliner pempek sendiri menjadi makanan tradisional yang memiliki symbol serta makna yang berisi mengenai tradisi serta adat kebiasaan dari masyarakat Palembang.

Baca Juga: Hanya Ini Kapal Selam yang Bisa Dimakan! Asal-usul Penamaan Unik Pempek, Makanan Khas Palembang

Sebagai kuliner lokal, makanan ini dijadikan sebagai simbol dan ikon masyarakat setempat.

Selain itu, makanan ini juga menjadi media komunikasi sekaligus mengenalkan identitas dan budaya daerah.

Saat orang mengatakan kata pempek, maka kata itu akan identik dengan makanan khas yang berasal dari Kota Palembang.

Baca Juga: Unik! Beda dari Palembang Apalagi Bangka, Inilah Empek-Empek Khas Pati yang Punya Cita Rasa Tersendiri dan Murah Meriah

Sudah Dikenal secara Nasional

Makanan tradisional satu ini sudah dikenal sejak lama dan menjadi salah satu ikon dari Kota Palembang.

Pempek saat ini tidak hanya terkenal dan disajikan di Kota Palembang, tapi sudah secara mudah ditemui di berbagai tempat di Indonesia.

Selain sudah menjadi makanan yang menyebar di Indonesia, pempek tetap menjadi ikon dari Kota Palembang yang menjadi makanan oleh-oleh jika berkunjung ke kota ini.

Bagian dari Identitas Masyarakat Palembang