Hidden Gem di Jember! KISAH Bakehouse Tawarkan Croissant dan Sourdough Premium Harga Ramah Kantong dari Balik Gang

SketsaNusantara.id - Terkadang, menemukan makanan yang memanjakan lidah perlu menelusuri jalan berkelok-kelok di balik bangunan dan tersembunyi dari mata.

Misalnya KISAH Bakehouse, artisan bakery di Jember yang bersemayam di sebuah gang. Tepatnya di Jl. Nias II No.9A, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kecamatan Sumbersari.

Bangunan tokonya kecil nan sederhana, sehingga bisa saja kamu melewatkannya jika tidak memerhatikan lingkungan sekitar dengan baik.

Baca Juga: Henriz Play & Inspiration, Rekomendasi Tempat Nongkrong Viral di Bandung, Lengkap dengan Playground, Rooftop, dan Kuliner Hits

Dilansir SketsaNusantara.id dari Instagram @kuliner_jember, pemilik bakery adalah seorang Chef Dikri yang sudah berkarier selama bertahun-tahun, lalu memberanikan diri untuk membuka artisan bakery-nya sendiri.

Meskipun toko roti ini kecil dan terlihat biasa, kualitas pastri dan rotinya jangan diragukan. Selain lezat dan menggiurkan, aroma panggangannya yang menyerbak pun cukup membuat air liur menetes.

KISAH Bakehouse menyediakan berbagai varian croissant yang siap memuaskan seleramu. Dari butter croissant yang mendasar hingga yang punya isi-isian unik seperti choco crunch dan chicken katsu.

Baca Juga: Bikin Ngiler Nih! 5 Rekomendasi Bakso Paling Maknyus di Surabaya, Sajian Kuliner yang Gak Bikin Bosan dan Cocok Disantap Saat Hujan Malam

Ada pula menu roti sourdough yang baru-baru ini ditambahkan. Bagian dalamnya diadon dengan soft dough sehingga lembut dan empuk, sementara luarnya crunchy.

Sourdough di sini memiliki tiga varian isi: cranberry cream cheese, cheese beef, dan belgian choco cream cheese. Semua dihargai Rp25.000.

Harga roti-roti di sini memang termasuk ekonomis dibandingkan yang dijual di toko-toko besar.

Oleh karena itu, berbelanja di KISAH Bakehouse cocok bagi kamu yang ingin menyantap roti berkualitas premium dengan harga ramah kantong. Beberapa menunya bisa kamu lihat di link yang tertera di bio Instagram @kisah.bakehouse.

Akan tetapi, Chef Dikri senantiasa memutar ide untuk membuat menu baru bahkan di luar roti dan pastri. Jadi, kamu tidak akan bosan terus kembali ke toko ini dan mencoba mencicipi kreasi terbarunya.