SketsaNusantara.id - Malang merupakan salah satu kota di Indonesia yang tenar akan jajanan kulinernya.
Bukan cuma masakan khas Jawa Timur, kota ini juga memiliki banyak spot makanan khas daerah lain yang sudah dipadukan dengan lidah orang Malang.
Salah satu wisata kulinernya yang sayang dilewatkan adalah Soto Tangkar Babeh Oga yang tidak hanya menyajikan soto khas betawi, tetapi juga variasi hidangan lain yang menggugah selera.
Berlokasi di Jl. Mundu No.5, warung soto tangkar ini merupakan yang pertama di Malang. Resep yang digunakannya otentik khas Betawi dan sudah bersertifikasi halal.
Seperti soto tangkar pada umumnya, soto kepunyaan warung ini pun diguyur kuah aromatik panas yang semerbak, langsung menciptakan rasa spesial yang meledak di lidah.
Dikutip SketsaNusantara.id dari Instagram @nakam.malang, Soto tangkar ini bisa dibilang sepadan dengan harganya.
Satu mangkuk berharga Rp28.000 sudah diisi penuh oleh potongan-potongan daging sapi super empuk dan tidak alot. Rasanya akan lebih maknyus disantap bersama nasi.
Selain daging, soto ini juga bisa dihidangkan bersama iga bakar yang disiram kuah. Harganya memang jauh lebih mahal, yaitu Rp40.000 per porsinya.
Untuk menambah rasa yang lebih bervariasi dan kuat di mulut, kita bisa menaburkan acar serta memeras jeruk nipis di atas soto.
Walaupun bukan kuliner asli Malang, Soto Tangkar Babeh Oga sempat viral dan selalu antri hingga membuka cabang di Jalan Ciliwung.
Artikel Terkait
Mengenal Makna Filosofi Soto Kudus Sebagai Kuliner Khas Kota Kudus, Kaitannya dengan Penggunaan Daging Kerbau?
Yuk, Cobain Pentol Kuah Soto Pak Sugianto di Kota Malang Rasanya Enak dan Unik Gratis Balungan dan Ceker! Lokasinya di...
Siapa Bilang Jajan di Luar Bakal Bikin Gemuk? Ini Warung Kuliner Spesial di Surabaya, Sajikan Santapan Ala Program Diet, Tetap Bisa Makan Kerupuk!
Rujak Pakai Tulang Dinosaurus? Warung Kuliner di Surabaya Ini Paling Laris Manis, Pakai 2 Macam Petis Bikin Sensasi Rasa Ala Madura Makin Autentik