Chef Arnold Ungkap Fakta Mengejutkan saat Bahas Influencer Review Makanan: Ini yang Jarang Diperhatikan

SketsaNusantara.id - Saat diundang pada podcast Close The Door yang tayang 7 Mei 2025, Chef Arnold Poernomo membahas mengenai influencer yang membuat konten review makanan.

Pada obrolan tersebut, dia menyampaikan pandangannya mengenai setiap konten kreator yang memiliki konten dan cara penyampaian yang berbeda-beda sesuai penonton dan follower mereka.

Sebagai seorang yang berprofesi sebagai chef, dia mengungkapkan bahwa hampir 90 persen chef tidak pernah memberikan komplain ketika makan di restoran.

Baca Juga: Chef Arnold dan Deddy Corbuzier Soroti Standar Kebersihan di Indonesia: Di Indonesia Memang Masih Kurang

"Aku sendiri selama makan di restoran tidak pernah komplain," kata Chef Arnold seperti yang dilansir SketsaNusantara.id dari YouTube Deddy Corbuzier.

Dia menambahkan jika makanan yang disantap terasa tidak enak, maka dia akan mengatakannya tergantung pada tempat dan situasi.

Jika ada kekurangan pada makanan, dia memilih untuk langsung menyampaikannya kepada chef yang memasak.

Baca Juga: Chef Arnold Bongkar Dampak Konten Kuliner: Baru Satu Orang yang Aku Tahu, tapi Sudah Segitu Parahnya

"Karena kalau tidak enak, ya udah cukup ngomong nggak enak, tergantung tempatnya dan lain-lain. Kalau kurang makanannya, aku langsung ngomong sama chef-nya," jelas Chef Arnold menggambarkan bagaimana jika dia makan di restoran dan mendapati rasanya kurang.

Chef Arnold menjelaskan bahwa hal itu dia lakukan karena dirinya bukan food reviewer. Dia lebih memilih untuk berbicara langsung kepada pihak dapur daripada menyampaikan pendapatnya di media sosial.

Dirinya juga mengatakan bahwa akan merasa kesulitan jika harus menjadi seorang food reviewer.

Baca Juga: Chef Arnold Kupas Tuntas Codeblu di Podcast Close The Door, Kunci Penting Jaga Keamanan Pangan di Dapur Modern

"Sulit menurut aku, kalau aku jadi food reviewer. Aku harus memberikan pro's and con's. Jadi yang bagus apa, yang jelek apa. Kalau misalnya tidak sesuai, aku harus kembali lagi membuat konten apakah ini sudah ditingkatkan." jelas Chef Arnold.