Bingung Masak Daging Kurban? Ini 6 Menu Idul Adha 1447 H yang Praktis, Lezat, dan Anti Membosankan

Perpaduan rasa manis dan gurih membuat hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat saat momen kumpul keluarga.

Baca Juga: Kata-kata Mutiara Spesial Idul Adha 1447 H, Ungkapan Doa Cocok untuk Caption Unggahan Media Sosial Pada 27 Mei 2026

4. Dendeng Pedas

Kuliner khas Sumatera Barat ini terkenal dengan tekstur dagingnya yang tipis, kering, dan renyah. Dendeng biasanya dimasak kembali bersama cabai merah dan bawang untuk menghadirkan rasa pedas yang menggugah selera.

Proses pengeringan dan penggorengan membuat dendeng memiliki cita rasa khas yang cocok dijadikan lauk tahan lama.

5. Tumis Kentang Daging Cincang

Menu satu ini cocok bagi keluarga yang ingin sajian praktis namun tetap lezat. Daging cincang dimasak bersama kentang potong dadu dengan bumbu sederhana.

Tekstur kentang yang lembut berpadu dengan gurihnya daging membuat hidangan ini digemari berbagai kalangan, termasuk anak-anak.

6. Telur Kukus Daging

Terinspirasi dari kuliner Tiongkok, telur kukus daging menawarkan rasa lembut dan gurih dalam satu sajian. Daging cincang dimasak bersama bawang bombai, cabai, dan kecap hitam sebelum dikukus bersama telur.

Menu ini dinilai cocok bagi keluarga yang ingin menikmati olahan daging dengan sensasi berbeda saat Idul Adha.

Selain menjadi momen ibadah dan berbagi, Hari Raya Kurban juga menjadi waktu terbaik mengeksplorasi aneka masakan berbahan dasar daging. Kreativitas masyarakat Indonesia dalam mengolah daging kurban menunjukkan kekayaan kuliner Nusantara yang berpadu dengan cita rasa internasional.

Tak heran jika berbagai resep olahan daging selalu ramai dicari menjelang Idul Adha, baik melalui media sosial maupun platform berbagi resep digital.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara. Di sini. KLIK DI SINI!