Kamis, 4 Juni 2026

Lebaran Bosan Makanan Berlemak dan Bersantan? Coba Resep Rujak Aceh Ini, Maknyus dan Menyegarkan

Photo Author
Endang Hartatik, Sketsa Nusantara
- Sabtu, 21 Maret 2026 | 08:30 WIB
Rujak Aceh maknyus (Instagram @rujakacehllf)
Rujak Aceh maknyus (Instagram @rujakacehllf)

• Jambu Air

• Mentimun 

• Kolang-kaling (rebus sampai matang)

(Semua bahan dipotong sesuai selera)

Baca Juga: Kue Lebaran Tercepat! Inilah Resep Cookies Cokelat 2 Bahan Satset Hanya 10 Menit

Bahan Saus Kweni:

• 2 buah mangga kweni matang 

• 5 buah cabai merah keriting (rebus)

• 2 buah cabai rawit (opsional)

• 150 gram gula merah atau gula aren 

• 2 sendok makan air asam jawa

• 1/2 sendok teh terasi bakar (opsional, untuk aroma)

• 1/2 sendok teh garam

• 100 ml air matang

Cara Membuat saus: 

Halaman:

Editor: Zuhana Anibuddin Zuhro

Sumber: YouTube asahidtehyung

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X