Banyak Yang Tidak Tahu, Haruskah Kurma Dicuci Sebelum Dikonsumsi? Ini Penjelasan Medisnya

SketsaNusantara.id – Kurma menjadi primadona meja makan, terutama saat memasuki bulan suci Ramadhan.

Namun, sebuah pertanyaan klasik sering muncul, apakah kurma perlu dicuci sebelum dimakan mengingat teksturnya yang lengket dan manis.

Sebab itu banyak orang khawatir jika mencucinya justru akan merusak rasa atau tekstur buah gurun ini.

Baca Juga: Herjunot Ali Sumringah Akhinya Bisa Berbuka Puasa Tanpa Drama Saus Kacang, Wajah Glowing Awet Muda hingga 'Kurma Seharga Mobil' Ramai Jadi Sorotan

Hal itu dijawab oleh seorang dokter bernama Khanza Othadinar, apakah mengkonsumsi kurma sebaiknya dicuci terlebih dahulu atau tidak.

Ternyata secara medis dan higienitas, jawabannya adalah iya, kurma sebaiknya dicuci sebelum dikonsumsi. 

"Banyak bakteri, banyak pasir yang harus dihilangkan dari kulitnya," tegas dokter Khanza Othadinar dikutip dari kanal YouTube tvOneNews.

Baca Juga: Bukan Sembarang Sunah! Makan 3 Butir Kurma saat Sahur dan Buktikan Sendiri 4 Manfaat Dahsyat Selama Puasa Ramadhan

Menurutnya buah kurma yang kita beli bisa mengandung residu debu dan pasir sehingga memang harus dibersihkan.

Mengapa demikian? Hal ini berkaitan dengan daerah tumbuhnya kurma yang tumbuh di lingkungan padang pasir yang berdebu. 

Dalam proses panen, pengeringan, hingga pengemasan, partikel debu dan pasir halus seringkali menempel pada kulit luar kurma yang lengket.

Baca Juga: Asal-usul Sahur yang Ternyata dari Seorang Buruh Kurma di Zaman Rasulullah SAW

Kurma juga telah menempuh perjalanan jauh dari negara produsen. Selama proses pengepakan dan distribusi, buah ini berisiko terpapar kuman atau bakteri dari tangan pekerja maupun lingkungan sekitar.