Berasal dari budaya Tionghoa, es cincau adalah minuman es yang menyegarkan dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Kandungan serat yang tinggi dalam minuman es ini membantu melancarkan pencernaan, serta efek pendingin yang terkandung dapat menurunkan suhu tubuh.
Minuman ini cocok menjadi pelepas dahaga dengan tambahan sirup, santan, dan es serut.
3. Es Dawet
Es dawet adalah minuman es yang berasal dari Jawa dan terbuat dari tepung beras dengan campuran kuah santan, gula merah cair, dan es serut.
Cita rasanya yang manis dan gurih menjadikan es dawet minuman favorit untuk menyegarkan diri di hari yang panas.
4. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo adalah minuman es yang sangat terkenal dan berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Minuman ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau dan disajikan dengan bubur sumsum, sirup merah, dan es serut.
Cita rasanya yang manis dan gurih menjadikan es pisang ijo salah satu buruan masyarakat saat cuaca sedang panas dan terik.
5. Es Oyen
Es oyen adalah minuman es versi modern dari es campur yang berasal dari Bandung, Jawa Barat.
Terbuat dari kombinasi alpukat, kelapa muda, nangka, kolang-kaling, dan susu kental manis, juga tambahan mutiara sagu atau puding.
Minuman ini sangat cocok untuk menyegarkan diri saat siang hari yang terik dan panas.
6. Es Podeng