SketsaNusantara.id - Dewasa ini kegiatan dan bisnis pertanian tidak terbatas pada menjual hasil panen ke pasar atau distributor saja. Sudah cukup banyak petani yang membuka ladang dan kebun mereka untuk umum sebagai destinasi wisata-edukasi.
Biasanya, wisata jenis ini dimanfaatkan untuk menyebarkan edukasi tentang pertanian secara lebih luas ke masyarakat. Salah satunya adalah Bukit Strawberry Lembang di Jawa Barat.
Bukit stroberi ini berlokasi di Jalan Raya Tangkuban Parahu No.109, Cibogo, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Sesuai dengan namanya, bukit ini menawarkan wisata-edukasi tentang penanaman dan panen stroberi.
Dikutip SketsaNusantara.id dari situs bukitstrawberrylembang.com, beberapa aktivitas yang bisa pengunjung lakukan di bukit ini antara lain memanen stroberi, menikmati piknik di area kebun, menjelajahi kawasan bukit dan spot-spot foto, hingga menaiki balon udara.
Bahkan, Bukit Strawberry Lembang juga menyediakan tempat menginap yang nyaman berupa glamping dan villa di dekat area kebun stroberi.
Meskipun kebun utamanya adalah stroberi, rupanya ada aneka kebun bunga, sayur, dan buah-buahan lain di sini. Pengunjung pun bisa menjelajahi seluruh area sambil mengendarai kuda, tergantung dari paket masuk yang dipilih.
Lebih menariknya lagi, sekarang pengunjung juga bisa singgah untuk menikmati masakan tradisional Sunda saja.
Ada tempat makan yang dibangun mengusung konsep farm to table dibangun di bukit ini, yakni beberapa bahan masakannya akan pengunjung ambil langsung dari kebun yang tumbuh di Bukit Strawberry Lembang.
Uniknya, para koki memasak hidangan dengan menggunakan hawu atau tungku masak tradisional demi menekankan cita rasa Sunda yang otentik. Namun, nilai jual utama dari tempat makan ini adalah sambal gami stroberinya.
Baca Juga: Jumlah Kunjungan Turis Asing ke Kabupaten Jember, Melonjak di 2023 tapi Menurun di 2024?
Menggunakan stroberi hasil panen dari kebun Bukit Strawberry Lembang, sambal ini digiling bersama cabai dan bahan-bahan lain hingga memunculkan perpaduan rasa pedas-manis yang beradu seimbang dalam mulut. Sambal ini paling cocok dimakan bersama menu ayam panggang goyang bertekstur lembut.
Jika tertarik berwisata kemari untuk memetik stroberi atau sekadar jalan-jalan, kamu bisa berkunjung pada pukul 08.00–18.00 WIB. ***