Sudah ada sejak bertahun-tahun membuat makanan ini menjadi bagian dari identitas budaya Palembang, sekaligus bagian penting dari kehidupan masyarakat. Makanan tradisional ini memiliki rasa yang cukup khas.
Keberadaannya menunjukkan hubungan sosial dengan pemahaman mengenai budaya kuliner Palembang.
Selain itu, makanan khas ini digunakan sebagai simbol sosial dan media komunikasi.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI!