Sempat Diminta Bantu Susun Juknis MBG, Chef Arnold Justru Tolak Gabung BGN: Programnya Terlalu Kompleks...

SketsaNusantara.id – Chef Arnold Poernomo kembali menjadi perbincangan publik setelah muncul kabar yang menyebut dirinya terlibat dalam pembenahan tata kelola program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Badan Gizi Nasional (BGN).

Kabar tersebut mencuat di tengah upaya pemerintah melakukan perbaikan menyeluruh terhadap pelaksanaan program MBG pasca pencopotan Dadan Hindayana dari Kepala BGN.

Di bawah kepemimpinan Kepala BGN yang baru, Nanik S.  Deyang akan mengalihkan fokus untuk meningkatkan kualitas layanan program Makan Bergizi Gratis.

Pembenahan yang disiapkan mencakup berbagai aspek, mulai dari pengelolaan sumber daya manusia, manajemen dapur, peralatan pendukung, hingga penyusunan bank menu yang akan diterapkan di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

Baca Juga: Chef Arnold dan Deddy Corbuzier Soroti Standar Kebersihan di Indonesia: Di Indonesia Memang Masih Kurang

Selain itu, BGN juga berencana melakukan evaluasi langsung terhadap ribuan dapur MBG yang telah beroperasi guna memastikan pelaksanaan program berjalan sesuai standar yang ditetapkan.

Pemerintah bahkan tengah menyiapkan skema pembiayaan baru agar program MBG, khususnya di wilayah tertinggal, terdepan, dan terluar (3T), dapat berjalan lebih efektif tanpa membebani APBN secara berlebihan.

Di tengah proses pembenahan tersebut, beredar kabar bahwa Chef Arnold Poernomo ikut dilibatkan dalam penyusunan petunjuk teknis (juknis) baru program MBG.

Kabar ini pun ramai diperbincangkan publik, di tengah ramainya sorotan setelah terungkapnya dugaan kasus korupsi yang berujung pada pergantian kepemimpinan di lingkungan Badan Gizi Nasional.

Baca Juga: Chef Arnold Geram Usai Dituding Menghina Rakyat Kecil Gegara Naikkan Harga Daging di Restoran Miliknya Imbas Dolar Naik: Efeknya ke Semua Kalangan...

Menanggapi kabar yang beredar, Chef Arnold akhirnya memberikan klarifikasi. Melalui akun Instagram pribadinya, juri MasterChef Indonesia itu membenarkan bahwa dirinya memang sempat diminta memberikan masukan terkait penyusunan juknis program MBG.

Dalam unggahannya, Chef Arnold memperlihatkan dokumen yang telah ditelaah bersama timnya untuk memberikan sejumlah rekomendasi perbaikan terhadap aspek operasional program.

"Saya memang diminta untuk memberikan pendapat untuk juknis BGN, saya dan team sudah review dan pelajari," ungkap Arnold dikutip SketsaNusantara.id dari unggahan story di akun Instagram @arnoldpo pada hari Rabu, 10 Juni 2026.

Meski demikian, Chef Arnold menegaskan bahwa keterlibatannya hanya sebatas memberikan masukan dan saran. Ayah 2 anak itu memilih untuk tidak terlibat dalam pelaksanaan program maupun bergabung ke dalam struktur organisasi BGN.