SketsaNusantara.id - Momen Lebaran sering kali menjadi ajang "balas dendam" kuliner dengan hidangan pedas seperti sambal goreng ati, oseng mercon atau rujak buah dan rujak petis yang pedas.
Namun, bagi pemilik lambung sensitif, senyawa kapsaisin dalam cabai dapat memicu iritasi dinding lambung, nyeri ulu hati, hingga sensasi terbakar (heartburn).
Tapi jangan khawatir, inilah langkah praktis mengatasi iritasi lambung setelah menyantap makanan pedas di hari raya, dikutip dari kanal YouTube KOMPASTV.
1. Netralkan dengan susu atau yoghurt
Susu mengandung protein bernama kasein yang bekerja seperti deterjen terhadap kapsaisin (zat pedas). Minum segelas susu atau mengonsumsi yoghurt dapat membantu memecah ikatan kapsaisin dan memberikan lapisan pelindung pada dinding lambung yang teriritasi.
2. Konsumsi minuman manis atau buah-buahan
Sebuah studi mengatakan bahwa minuman manis dan buah-buahan bisa meredakan sensasi pedas di lidah.
3. Hindari berbaring setelah makan
Rasa perih di lambung sering kali disertai dengan naiknya asam lambung ke kerongkongan. Berbaring segera setelah makan pedas akan mempermudah asam lambung naik.
Baca Juga: Download Segera 20 Link Twibbon Idul Fitri 2026 Terbaru, Sambut Lebaran dengan Penuh Suka Cita
Saran, tetaplah dalam posisi duduk tegak selama minimal 1–2 jam agar proses pencernaan berjalan lancar dan asam lambung tetap berada di bawah.
4. Minum air rebusan jahe hangat
Jahe memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-mual alami. Menyeduh irisan jahe segar dengan air hangat dapat membantu menenangkan otot-otot saluran pencernaan yang tegang akibat iritasi cabai. Tambahkan sedikit madu untuk membantu meredakan sensasi panas di perut.