Belum lagi jamur yang tidak disimpan dengan benar bisa memproduksi nitrogen oksida yang berisiko bagi kesehatan.
6. Telur
Ketika telur rebus dipanaskan terutama di dalam microwave, ia akan menghasilkan hidrogen sulfida yang membahayakan kesehatan saat tidak sengaja terhirup dalam jumlah besar.
Selain itu, jika telur rebus dibiarkan terlalu lama di suhu ruangan sebelum dipanaskan, akan muncul bakteri Salmonella di dalam kandungannya dan berisiko menyebabkan keracunan makan.
Masih banyak lagi jenis makanan yang tidak boleh dipanaskan terutama jika tidak dilakukan dengan tepat.
Hal ini penting dipahami agar kita dan keluarga bisa terhindar dari keracunan makanan hingga penyakit-penyakit berbahaya yang mengancam kesehatan. ***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini!