Cara Membuat Bakso Sapi Pakai Blender Sendiri di Rumah, Enak, Higienis dan Anti Gagal, Pas Disajikan saat Lebaran

SketsaNusantara.id - Bakso merupakan menu lebaran yang seringkali kita cari, namun kadang kita enggan antri di penggilingan karena selain antri kadang juga risih dengan tempat penggilingan yang terkesan kotor.

Tapi tenang, kita bisa kok bikin bakso sendiri dengan menggunakan blender atau copper yang dirumah namun juga dijamin anti gagal.

Berikut adalah resep bakso sapi blender yang simpel, anti-gagal, dan pastinya lebih higienis dikutip dari kanal YouTube Dapur Ummu Husna.

Baca Juga: Hunting Wisata Kuliner, Cek 2 Rekomendasi Rumah Makan Bakso di Banyuwangi Jawa Timur, Pertama Auto Nagih!

Resep Bakso Sapi Blender Simpel

Bahan Utama:

• 500 gr Daging sapi (pilih yang segar, potong kecil-kecil agar blender tidak berat)

• 100 gr Es batu (hancurkan kecil-kecil)

• 50 gr Tepung tapioka/sagu

• 1 butir Putih telur

Bumbu Halus:

• 2 sdt Garam

• 1 sdt Gula pasir

• 1/2 sdt Merica bubuk