Kue Lebaran Tercepat! Inilah Resep Cookies Cokelat 2 Bahan Satset Hanya 10 Menit

SketsaNusantara.id - Mendekati hari raya, kesibukan di dapur seringkali membuat kita tidak sempat membuat kue kering yang rumit.

Namun jangan khawatir, ibu masih memiliki solusi cerdas untuk ingin mengisi toples Lebaran dengan camilan mewah dan pastinya disukai anak-anak namun hanya butuh waktu 10 menit.

Tanpa oven, tanpa mixer, dan tanpa ribet, Cookies Cokelat Monde ini memadukan kerenyahan biskuit telur klasik dengan balutan cokelat yang lumer di mulut dikutip dari akun Instagram @delavalent.

Baca Juga: Apresiasi Jelang Lebaran, Pemkab Jember Cairkan Insentif Ribuan Tokoh Agama

Bahan Utama:

• 1 Bungkus Biskuit Monde Egg Drops (kemasan apa saja sesuai kebutuhan).

• 250 gram Cokelat Compound (bisa menggunakan Dark, Milk, atau White Chocolate sesuai selera).

Cara Membuat:

• Lelehkan Cokelat, caranya potong-potong cokelat compound menjadi bagian kecil agar cepat lumer. Tim di atas air panas hingga cokelat mencair sempurna dan terlihat mengkilap.

Baca Juga: Mengenal Kue Tutun, Hidangan Ikonik Pembawa Keberuntungan di Hari Raya Imlek yang Syarat Makna Filosofis

• Ambil satu per satu biskuit Monde Egg Drops, lalu celupkan ke dalam lelehan cokelat menggunakan tangan atau garpu. Pastikan seluruh permukaan biskuit tertutup rata.

• Angkat biskuit, ketuk-ketuk sedikit agar sisa cokelat berlebih jatuh. Letakkan pada kertas roti cantik lalu taburi dengan sprinkel warna-warni, lalu dinginkan.

Biarkan cokelat mengeras di suhu ruang selama 20–30 menit. Jika ingin lebih cepat, masukkan ke dalam kulkas selama 5–10 menit.

Baca Juga: Kue Khas Palembang yang Diyakini Menjaga dari Siksa Neraka, Sekilas seperti Serabi Bandung dan Hanya Ada saat Tahlilan