SketsaNusantara.id - Wali Songo adalah ulama yang terkenal sebagai penyebar dakwah Islam di Pulau Jawa.
Selama masa dakwah banyak dijumpai berbagai menu makanan yang juga menjadi menu andalan para Wali Songo.
Dan ternyata menu andalan para Wali Songo ini bisa kita jumpai meskipun sedikit langka, seperti halnya docang.
Docang adalah masakan tradisional andalan para Wali Songo yang berasal dari Cirebon dengan rasa yang unik dan legendaris.
Dillansir oleh SketsaNusantara.id yang dikutip dari Youtube Dua Aufa, inilah sejarah singkat Docang sebagai menu andalan para Wali Songo.
Docang dikenal sebagai makanan yang disajikan yang dulunya dipersiapkan untuk para Wali Songo karena dakwah banyak yang tidak suka dengan ajaran yang dibawa.
Sehingga dalam makanan tersebut ditambah dengan racun untuk membuat para Wali Songo merasa terpojok.
Namun anehnya makanan yang telah tercampur dengan racun saat dihidangkan kepada para Wali malah tidak berefek apapun.
Lucunya malah para Wali sangat menyukai Docang ini, Docang berasal dari singkatan godokan kacang atau rebusan kacang.
Semakin lama menu Docang semakin populer dan bisa kita jumpai di sekitar Wilayah Cirebon hingga saat ini.
Isian Docang adalah lontong, irisan sayur seperti tauge, daun singkong,daun pepaya, ditambah parutan kelapa, yang kemudian semua itu dicampur dengan kuah masakan oncom ditambah taburan kerupuk.
Kuliner ini bisa kalian temui di warung Docang Ibu Kopsoh ini berada di ruas Jl. Siliwangi Nomor 77 Cirebon dan selalu ramai pengunjung.***