SketsaNusantara.id - Makanan tradisional adalah makanan khas yang hanya ada di wilayah daerah tertentu.
Indonesia memiliki banyak sekali suku bangsa yang menyebabkan banyaknya beragam kuliner tradisional yang bisa kita nikmati.
Keberagaman suku bangsa dan budaya yang ada di Indonesia menghasilkan berbagai cita rasa yang berbeda di setiap daerah.
Baca Juga: Cafe Pet Friendly Penuh Ribuan Boneka dari Berbagai Negara di Kota Malang: Jangan Berpikir Seram
Yang mana hal ini menyebabkan makanan di setiap daerah tersebut dinamakan makanan khas atau makanan tradisional.
Seiring berkembangnya zaman, makanan tradisional menjadi sangat langka.
Maka dengan modifikasi atau memberikan gaya baru bagi setiap makanan daerah diharapkan mampu menghidupkan kembali makanan yang sudah langka.
Baca Juga: Cafe Healingable di Kota Malang, Usung Konsep Joglo, Alam dan Pedesaan yang Hadir di Tengah Kota
Berkurangnya bahan makanan dan juga tenaga ahli, juga hilangnya minat masyarakat dalam makanan tradisional maka terbentuklah ide dengan memodifikasi makanan tradisional menjadi kelas atas.
Dilansir SketsaNusantara.id dari Youtube @INDAHNYA ALAMKU Inilah 4 modifikasi makanan tradisional yang memiliki bentuk mewah ala kelas atas.
1. Pecel With Semanggi
Pecel semanggi adalah makanan khas Surabaya yang berbahan dasar rumput semanggi.
Baca Juga: Cuman Ada 7 Rumah Adat Mbaru Niang! Inilah Keunikan Desa Wae Rebo yang Ada di Nusa Tenggara Timur