SketsaNusantara.id- Jajanan ini menjadi salah satu yang paling unik di Surabaya, mengapa demikian?
Secara kasat mata mungkin terlihat biasa saja. Hanya jajanan telur gulung yang sudah ramai dijual di setiap sudut Kota Surabaya.
Tak jarang jika telur gulung menjadi jajanan favorit kalangan mahasiswa yang ingin mengganjal perut.
Namun kedai telur gulung yang ada di Jalan Prof. Dr. Moestopo 117, Surabaya ini diolah dengan cara paling beda.
Biasanya jajanan ini digoreng. Namun kedai ini justru mengolahnya dengan cara dibakar dengan bumbu khusus.
Kedai Telur Gulung Bang Nick ini menyajikan telur gulung bakar dengan bumbu, salah satunya barbeque yang khas.
Telur gulung dengan cita rasa gurih bersatu dengan saus asam, manis dan pedas. Siapa sangka, telur gulung bakar juga tak kalah enak.
Malahan ketika selesai dibakar, jajanan ini justru rasanya mirip dengan daging ayam. Apalagi teksturnya berubah menjadi padat.
Melansir dari Instagram @citraayuprmtsr, tak sedikit pelanggan yang datang ke sini adalah vegetarian.
Mereka menggandrungi jajanan ini. Apalagi rasanya mirip dengan daging ayam meski hanya sebuah telur.
Perlu diketahui bahwa harga perbiji dari jajanan ini adalah 2 ribu rupiah saja. Ukurannya juga lebih besar daripada biasanya.