SketsaNusantara.id- Kuliner sate memang tak ada habisnya di seluruh Indonesia, khususnya Surabaya.
Pencinta daging ayam dan kambing juga tak sedikit mengolahnya menjadi sate. Namun jika membuat sendiri memang membutuhkan waktu yang tidak sebentar.
Tapi jangan khawatir, karena di Surabaya ada kedai sate ayam dan kambing yang terkenal sampai memiliki ciri khas.
Baca Juga: Bebek Carok Bukan Satu-satunya, Ini 3 Bisnis Kuliner Artis yang Digawangi King Abdi, Adem Ayem!
Tak rugi membeli kuliner di warung ini. Karena rasanya enak, harganya juga tidak membuat kantong jebol.
Mengutip dari Instagram @surabaya_foodies, jujugan kuliner ini terkenal dengan nama Warung Sate Posang.
Lokasinya ada di Jalan Raya Dukuh Kupang Barat, Nomor 25, Surabaya. Tampilannya berupa warung tenda di pinggir jalan.
Warung ini buka dari pukul 16.00 sampai 23.00 WIB, setiap hari. Hari Minggu pun siap sedia melayani para pelanggan.
Ciri khas dari warung ini adalah para karyawan akan membakar sate di pinggir jalan dengan berjamaah.
Sehingga aroma dari sate itu akan menyebar ke penjuru jalan sekitar sana. Bagaimana tidak, satu kali bakar bahkan bisa sampai 700 tusuk.
Maka tak heran jika pembeli yang datang harus mengambil nomor antrean. Karena baru buka saja langsung diserbu oleh para pembeli.
Warung di Surabaya ini menyediakan sate ayam, kulit, ati ampela dan kambing. Satu porsi berisi 10 tusuk dengan ukuran cukup besar.