SketsaNusantara.id- Warga Surabaya pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner satu ini, yakni lontong kupang.
Meski namanya lontong kupang, namun hidangan ini bukan berasal dari Kupang, Nusa Tenggara Timur.
Melainkan kuliner khas Kabupaten Sidoarjo yang keberadaannya sudah ditemui di setiap sudut wilayah Jawa Timur.
Suguhan ini sudah merebak di Surabaya. Tak sedikit jujugan lontong kupang yang sudah legendaris.
Lontong kupang merupakan hidangan yang tediri dari lontong dan kupang atau sejenis kerang kecil.
Kemudian disertakan kuah kaldu yang gurih dan khas. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan lentho atau gorengan dari singkong.
Tak lupa disiram dengan petis dan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Adapun sebuah warung legendaris di Surabaya yang menyajikan lontong kupang.
Dilansir SketsaNusantara.id dari Instagram @kulinersby, warung ini terkenal dengan nama Lontong Kupang Bu Wito.
Lokasinya ada di Jalan Raya Tenggilis No 128, Surabaya, Jawa Timur. Buka setiap pukul 10.00 sampai 16.00 WIB.
Lontong kupang di sini menjadi salah satu kuliner legendaris yang sudah ada sejak tahun 1980an.
Bahkan pertama kali dijual masih dijajakan dengan harga 75 rupiah. Sampai saat ini sudah mencapai harga 13 ribu rupiah.
Artikel Terkait
Siapa Raminten? Sejarah dan Asal Usul Karakter Legendaris di Yogyakarta, Inspirasi Usaha Kuliner Hamzah Sulaiman The House of Raminten
Setelah ke Bareskrim Polri, Rayen Pono Laporkan Ahmad Dhani ke MKD DPR, Netizen: ADP Nggak Belajar dari Kasusnya di Surabaya
Eksis Sejak Tahun 1960, Sego Sadukan? Di Sini Warung Kuliner di Surabaya yang Suguhkan Beraneka Ragam Lauk Ala Jawa Timuran, Buka 24 Jam!
Digandrungi Vegetarian di Surabaya, Jajanan Telur Gulung Ini Diolah dengan Cara Paling Unik, Saus BBQ Auto Bikin Ngiler!
Selain Zarof Ricar, Kejagung Tetapkan Hakim Non Aktif PN Surabaya Heru Hanindyo sebagai Tersangka Kasus Pencucian Uang
2025 Masih Bisa Kenyang Sama Kuliner Seribuan? Buka Setiap Malam Wage dan Legi, Ini Surganya Makanan Murah Meriah di Lamongan, Nyempil ke Dalam Dapur