SketsaNusantara.id - Bulan Syawal sudah datang menandakan momen Lebaran Idul Fitri sudah menyambut.
Ada banyak hal yang menjadi ciri khas saat momen Lebaran tiba di tengah-tengah masyarakat muslim.
Salah satunya yang terkenal di Indonesia sebagai ciri khas Idul Fitri adalah makanannnya yaitu ketupat sayur.
Ketupat merupakan makanan tradisional masyarakat di Indonesia yang turun-temurun sejak lama.
Selalu identik dengan ketupat sayur atau opor ayam, makanan ini terbuat dari beras yang direbus lama.
Biasanya ketupat dibuat dengan bentuk yang unik dan khas dari daun kelapa muda atau janur.
Jenis-jenis atau nama ketupat pun beragam, tergantuk dari bentuk yang dibuatnya dari anyaman daun kelapa muda.
Tak lengkap kalau Lebaran tanpa adanya ketupat sebagai pendamping opor ayam dan rendang.
Cara membuat ketupat bisa menggunakan metode tradisional atau menggunakan rice cooker.
Baca Juga: Tarling, Program Andalan Rutin MWCNU Diwek di Bulan Ramadhan
Apalagi saat Lebaran tiba rata-rata masyarakat dan ibu-ibu di rumah buat stok lebih banyak supaya cukup untuk beberapa hari ke depan.
Lalu, bagaimana cara menyimpan ketupat supaya lebih awet untuk stok makanan saat Idul Fitri?